Pão de Queijo da Flor

Olá, hoje vou passar a receitinha de Pão de Queijo que  ganhei de uma mineira de verdade...  Maria Antonieta...Dona Flor... (mas essa só tem um marido rsrsrsr), é muito fácil e muito gostoso... então vamos lá... mão na massa...

Pão de Queijo da Flor

Ingredientes

1 k de polvilho azedo

200 ml de leite

200 ml de óleo

4 ovos

1/2 k de queijo ralado

Sal a gosto

Modo de preparo

 Ferva o leite com o óleo, em uma bacia coloque o polvilho e o leite com o óleo, misture, depois acrescente o sal, o queijo e os ovos, sove a massa como um pão, se ficar muito dura acrescente um pouquinho mais de leite, mas não muito, com o auxilio de uma colher molde as bolinhas coloque em uma forma (não precisa untar) e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 a 45 minutos em temperatura média.

Sirva quentinho...

Bom apetite...